CH3F / Attrezzature per la ristorazione
Macchine kebab.
Coltelli elettrici.
Elettrico o gas. Lame da 80 o 120 mm. La selezione TOROS per il tuo locale, con una richiesta su misura.
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La gamma CH3F
Due gesti essenziali.
Cuocere. Tagliare.
Attrezzature da scegliere con attenzione. Per una cucina che riflette il tuo modo di lavorare.
Guida alla scelta
La macchina giusta parte dalla tua cucina.
Alimentazione
Per una macchina elettrica, verifica tensione, fasi e potenza disponibili. Per una macchina a gas, indica il tipo di gas. Fai confermare la compatibilità al tuo installatore.
Spazio e installazione
Misura il banco, l’altezza utile e l’accesso per la consegna. Chiedi le distanze di sicurezza e i requisiti di aspirazione del modello: le sole dimensioni esterne non bastano.
Il ritmo del servizio
Indica il peso previsto dello spiedo e il volume di servizio nelle ore di punta. Chiedi al fornitore la capacità dichiarata; il numero di radianti da solo non la determina.
CH3F / FAQ
Prima di ordinare.
Elettrico o gas?
La scelta parte dagli impianti del locale e dai requisiti del modello. Verifica compatibilità e installazione prima dell’ordine.
Come scelgo tra 80 e 120 mm?
Sono i diametri della lama. Considera anche peso, impugnatura, alimentazione e modalità di lavoro. Richiedi i dati completi prima di scegliere.
Prezzi, consegna e garanzia?
Devono essere specificati nel preventivo insieme a IVA, trasporto, tempi, eventuale installazione e assistenza. Non sono inclusi automaticamente.
Il prossimo passo
Ogni cucina
ha il suo progetto.
Macchina, coltello o entrambi: parti dall’attrezzatura che ti serve e prepara la tua richiesta.